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!!發奶食物!! 幾乎是含高蛋白與富含水分的食物,這些食物的確有助於奶水的分泌
發奶食物(原則一湯湯水水的食物,原則二腥味重的食物,原則三膠質多的食物)
發奶一/黑麥汁
發奶二/雞精
發奶三/豆漿
發奶四/魚湯
發奶五/蚵仔湯
發奶六/青木瓜燉排骨
發奶七/豬腳花生
發奶八/熱奶茶
發奶九/發奶湯(泌乳茶)
蒲公英2錢、夏枯草3錢、王不留行3錢、當歸1錢、金銀花2錢、紅棗7顆
600cc水煮開後加藥材,蓋上蓋子煮20分鐘,分成2碗早晚各一碗
發奶十/菠菜水餃
發奶十一/海帶芽、花生、紅蘿蔔、山藥湯
發奶十二/燕麥粥
發奶十三/榴槤
發奶十四/寶寶的嘴
退奶食物(原則一前三項一定退千萬別勿食,其餘的不小心吃到可以快點追奶~~追追追~~)
退奶一/韮菜
退奶二/人蔘
退奶三/麥芽
退奶四/麥茶
以下列舉食物是涼性食物,因人而異
退奶五/竹筍
退奶六/薄荷
退奶七/菊花茶
退奶八/瓜類
退奶九/蘆筍
退奶十/梨子
<<發奶料理的食譜>>
1. 青木瓜鮮魚湯(補勞虛、助乳汁分泌、助潤腸)
材料:海水魚一尾、青木瓜三兩、薑絲一小匙、蔥白一小匙、南杏仁二錢
作法:鮮魚切塊、青木瓜去皮切塊、湯鍋到入5碗水,煮開後加入魚、青木瓜、南杏仁燉煮入味,起鍋前加入鹽、薑絲、蔥白即可。
2.黑芝麻粥(適用產後乳汁不足)
材料:黑芝麻25公克、大米適量
作法:將黑芝麻擣碎、大米洗淨、加水適量煮成粥。每日2、3次,或經常佐餐食用。
3.黃酒鮮蝦湯(適用於產後體虛、乳汁不下)
材料:新鮮大蝦100公克黃酒20公克
作法:將大蝦剪去鬚足。煮湯、加黃酒。每日兩次。
4.紅糖豆腐(滋陰養血增乳)
材料:豆腐2、3塊,紅糖50公克
作法:豆腐切塊、水煮,加紅糖,可在加入少量米酒。水沸20分鐘後可食。每日一次,連服5天。
5.雞蛋沾芝麻末
材料:雞蛋(隨個人消化能力而決定數量)、芝麻粉
作法:雞蛋煮熟、去殼,沾芝麻粉食用。
6.豌豆粥
材料;豌豆50公克、白米適量。
作法:先煮白米、待水沸騰時,加入豌豆續煮至熟。空腹食用,每日兩次。
7.萵苣子粥
材料:萵苣子10或15公克,生甘草3或5公克、糯米100公克。
作法;先將萵苣子擣碎、與生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。
8.通草鯽魚湯
材料:通草3公克、鯽魚適量
作法:將通草、鯽魚洗淨,一同放入郭內煮熟,不加油、鹽,吃魚喝湯。
9.燉豆腐豬蹄香菇
材料:豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許
作法:豬蹄切塊先煮,再加入香菇、生薑絲、鹽,後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內吃完。
10.花生豬蹄(此道菜很常見,因此不再敘述)
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